Snij alle ingrediënten in stukjes, doe ze in de blender en maal het geheel tot een gladde massa. Is de structuur te dik? Voeg wat ijskoud water toe.
Serveer met een ijsblokje.
Een heerlijk vegetarisch gerecht
Een herfstige twist aan een belgische klassieker!
Een volwaardige eiwitrijke versie!
Een salade smaakt altijd, lekker licht!
Serveer met eiwitrijke/koolhydraatarm brood, pasta of rijst
Een heerlijk warm gerecht