Laat de zuurkool uitlekken, snij de komkommer in zeer dunne schijfjes en meng deze onder de zuurkool. Kruid het geheel goed af met verse dille, peper en zout.
Dit is de perfecte, smaakvolle salade als bijgerecht!
Een handige meeneemsalade!
Serveer met eiwitrijke/koolhydraatarm brood, pasta of rijst
Puur en smaakvol.
Een gezondere variant van de klassieke versie
Een heerlijke variatie met een pot mosselen
Pesto, erwten en munt, deze combinatie is abnormaal smullen!