Lignavita - Pasta champignon
Terug naar overzicht

Pasta champignon

Breng een pot water aan de kook en kook de pasta gaar. Snij ondertussen de champignons in plakjes en snipper de peterselie fijn. Neem een ruime braadpan of stoofpot en roerbak de champignons een 5-tal minuten. Warm de sojamelk op in een maatbeker, voeg daarna de zakjes champignonsoep toe en mix goed door tot een gladde massa. Voeg dit bij de champignons en laat het geheel even indikken op middelhoog vuur. Voeg de gekookte pasta toe en meng het onder de saus met de verse peterselie.

Pasta champignon
Recept
Aantal personen: 2
Toegestaan in programma's:
Toegestaan in het onderhoudsprogramma
Ingrediënten
  • 2 pasta natuur
  • 2 zakjes champignonsoep
  • 200 ml sojamelk (ongezoet)
  • 200g witte champignons
  • 8 oesterzwammen
  • 1 handje verse peterselie
  • Peper en nootmuskaat
Betaalmogelijkheden
Creditcard Bancontact KBC Belfius Apple Pay
© 2024 by Lignavita