Watermeloen pizza

Name: Watermeloen pizza
Yield: 4

Snij een schijf van de watermeloen, snij deze in 6 parten. Smeer een laagje yoghurt op de stukken. Versier met fruit en granola. Werk af met een blaadje munt.

In enkele minuten een fancy en gezond dessert!

Recept

Aantal personen: 4

Toegestaan in programma's:

Toegestaan in het onderhoudsprogramma

Ingrediënten

1 kleine watermeloen
100g griekse yoghurt
125g frambozen
125g bosbessen
eiwitrijke granola
enkele muntblaadjes

Meer recepten

Pompoenrisotto

Een oranje risotto, smullen maar! Een echte vegetarische koolhydraatarme en eiwitrijke lekkernij.

Onderhoud

Quinoa met verse spinazie, tomaat, kurkuma en feta kaas

Een heerlijk gerecht waar gevarieerde smaken samenkomen. Quinoa kan dienen als basis voor de maaltijd, net zoals zilvervliesrijst of couscous. Quinoa is een bron van eiwit en de mineralen koper en magnesium. Verder bevat quinoa vezels, B-vitamines, vitamine E en ijzer.