Snij de champignons in schijfjes en bak ze gaar in 1 el olijfolie. Schil de avocado en plet deze met een vork met peper en zout. Neem de pan van de champignons en zet deze op een hoog vuur. Toast de twee sneetjes brood.
Smeer de avocado over het brood. Serveer er de champignons op met de kiemgroenten en sesamzaadjes. Werk eventueel af met chilivlokken.
Ingrediënten
- 2 sneetjes proteïnebrood Lignavita
- 1/2 avocado
- 100g champignons
- een handje kiemgroenten
- 1 kl sesamzaadjes
Meer recepten
Informatie
Betaalmogelijkheden
© 2024 by Lignavita