Kook de eieren 10 minuten. Spoel ze af onder de koude kraan en pel ze. Prak de eieren fijn met een vork, snipper de bieslook fijn en meng onder de eieren. Kruid af naar smaak. Voeg als laatste de mayo toe.
Serveer met volkoren toast en eventueel wat blaadjes sla of fijngesnipperde groenten.
Ingrediënten
- 4 eieren
- 1 el gesnipperde bieslook
- 1 kl mayo
- 1/2 tl uigranulaat
- peper en zout
- 4 toast volkoren
Meer recepten
Informatie
Betaalmogelijkheden
© 2024 by Lignavita