Snij je groenten in dunne reepjes. Neem een noriblad, verdeel 1/4 van de tonijn op de onderste helft van het blad. Doe de reepjes groenten en kiemgroenten erop. Rol de wrap dicht. Herhaal met de andere wraps.
Doe wat sojasaus in een sauskommetje en meng met wat srirachasaus. Deze saus is je dip voor de wraps.
Wil je dit als hapjes serveren? Wikkel de wraps in vershoudfolie, doe ze even in de diepvries. Daarna kan je de nori wraps in kleine sushi serveren.